Шта је хондроитин сулфат.
Хондроитин сулфат (ЦС) је класа гликозаминогликана који су ковалентно повезани са протеинима да би формирали протеогликане. Хондроитин сулфат је широко распрострањен у екстрацелуларном матриксу и ћелијској површини животињских ткива. Шећерни ланац је полимеризован наизменичним глукуронском киселином и Н-ацетилгалактозамином и повезан је са серинским остатком језгра протеина преко везног региона сличног шећеру. . Иако главна ланчана структура полисахарида није сложена, она показује висок степен хетерогености у погледу степена сулфације, дистрибуције сулфатних група и поновног ланца две диференцијалне изомеризоване уронске киселине. Фина структура хондроитин сулфата одређује специфичност функције и интеракције са различитим протеинским молекулима.
Како то можемо искористити.
Главни пут примене у медицини је као лек за лечење болести зглобова. Када се користи у комбинацији са глукозамином, има ефекте ублажавања болова и промовисања регенерације хрскавице, а може суштински да побољша проблеме са зглобовима.
Рандомизована плацебом контролисана клиничка испитивања су показала да хондроитин сулфат смањује бол, побољшава функцију зглобова, смањује отицање зглобова и накупљање течности код пацијената са остеоартритисом и спречава сужавање простора у зглобовима колена и шаке. Пружа ефекат амортизације, ублажава ударце и трење током кретања, увлачи влагу у молекуле протеогликана, згушњава хрскавицу и повећава количину синовијалне течности у зглобовима. Једна од важних функција хондроитина је да делује као провод, испоручујући важно снабдевање кисеоником и хранљивим материјама у зглобове, помажући у уклањању отпада из зглобова, и истовремено избацивање угљен-диоксида и отпада. Пошто зглобна хрскавица нема снабдевање крвљу, сва оксигенација, исхрана и подмазивање потичу из синовијалне течности.