Што се тиче допунских аминокиселина, како одабрати ЕАА и БЦАА?

Већ дуже време, додаци аминокиселина се користе као један од главних суплемената за побољшање спортских перформанси, или за повећање мишића и смањење масти. Конкретно, аминокиселине разгранатог ланца (БЦАА) имају високу стопу пенетрације међу фитнес људима, а есенцијалне аминокиселине (ЕАА) постепено постају популарне последњих година. У исто време, пријатељи их дубоко воле и имају тенденцију да замене БЦАА. У овом тренутку, поставља се питање, то је такође додатак аминокиселинама, како да бирам према мом тренутном стању? Ко је бољи избор између ЕАА и БЦАА? Данашња тема је да разговарамо о оним стварима о суплементима аминокиселина, тако да можете бити циљани када бирате сродне суплементе у будућности.

 

Након читања овог чланка, добићете следећа четири аспекта информација:

• Амино киселине, ЕАА и БЦАА

• мТОР, мета рапамицина код сисара

• За раст мишића, ЕАА су супериорнији од БЦАА

• Дневне препоруке ЕАА

 

Амино киселине, ЕАА и БЦАА

Наше тело не зна да ли једемо говедину, јаја или протеине сурутке у праху, али наше тело зна да ће се, након што ови протеински састојци уђу у тело, на крају разградити у супстанцу која је аминокиселина. Амино киселине су важан део протеина и учествују у скоро свим хемијским процесима у људском телу, укључујући производњу различитих ензима у људском телу, регулацију хормона, проводљивост неуротрансмитера и метаболизам. Наше људско тело има укупно око 20 различитих врста аминокиселина, од којих је 9 класификовано као есенцијалне аминокиселине које људско тело не може да синтетише. Пошто се не може синтетизовати сам, потребно га је допунити свакодневном конзумирањем хране богате протеинима. Осталих 11 неесенцијалних амино киселина могу се синтетизовати из есенцијалних аминокиселина, угљених хидрата или масти.

С друге стране, за наше мишиће, мишићи се састоје од протеина, а протеини се састоје од аминокиселина. Али само када се 9 есенцијалних аминокиселина ускладишти у људском телу иу правом односу може доћи до синтезе мишићних протеина и раста мишића. Имајте на уму да није могуће развити мишиће суплементацијом протеина или аминокиселина, али је то заиста једна од најкритичнијих тачака у процесу раста мишића. У исто време, то нам такође говори о тачки знања. Ако је једна од 9 есенцијалних аминокиселина мањкава, синтеза мишићних протеина ће престати. И не само за синтезу мишићних протеина потребно је ових 9 врста аминокиселина, већ су и наш нервни систем, имуни систем, контрола шећера у крви, енергетски метаболизам, расположење и сан неодвојиви од ових 9 врста аминокиселина.

9 есенцијалних аминокиселина (ЕАА) су изолеуцин, леуцин, валин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, хистидин и триптофан. Међу ових 9 аминокиселина, три се називају аминокиселине разгранатог ланца (БЦАА), а ове три аминокиселине играју најважнију улогу у синтези мишићних протеина. аминокиселине, леуцин и валин.

мТОР, мета рапамицина код сисара

мТОР, мета рапамицина код сисара, шта је ово? Ово је група ензима у телу која регулише функцију протеина, кључних молекула који омогућавају ћелијама да расту као одговор на различите стимулусе. Његова главна функција је да регулише мишићна влакна и контролише синтезу мишићних протеина у мишићним ћелијама, док истовремено инхибира катаболизам мишићних протеина. Ослањамо се на мТОР сигнализацију за повећање мишића или одржавање одређене количине мишићне масе. Другим речима, да би се повећали мишићи, мора се користити одређени начин за пренос сигнала до мишића и укључење прекидача за раст мишића. У људском телу, овај прекидач је мТОР, који делује као прекидач између унутрашњег и спољашњег окружења ћелија и одређује када треба укључити овај прекидач, што покреће почетак анаболизма мишићних протеина.

Дакле, како укључити прекидач мТОР-а? Уопштено говорећи, постоје три начина: један је да ће се мТОР покренути када су мишићи подвргнути механичкој напетости и метаболичком притиску, тако да када тренирамо за повећање мишића, обраћамо пажњу на постепено преоптерећење; други је да ће велико ослобађање инсулина такође стимулисати отварање мТОР прекидача, због чега се препоручује благовремено узимање додатака исхрани после вежбања, а ради се о аранжману са брзим угљеним хидратима као главним протеином и суплементима. протеином, јер брзи угљени хидрати могу брзо да стимулишу ослобађање хуманог инсулина; треће, унос леуцина такође има Способност активирања мТОР-а је један од 9 управо поменутих ЕАА, а такође је и један од БЦАА. Али овде треба истаћи да леуцин само повећава сигнал синтезе мишићног протеина.

А БЦАА које видимо у уобичајеном публицитету има ефекат стимулисања раста мишића и анаболизма, а ова тачка знања се такође примењује. Али више синтетичких сигнала не значи више синтезе мишићних протеина. То је слично као да кажемо да ако не допунимо уобичајени лагани тренинг, хоће ли мишићи расти? Није.

 

За раст мишића, ЕАА су бољи од БЦАА

Да бисмо побољшали нашу мишићну масу, поред укључивања прекидача мТОР-а, морамо имати и више сировина које погодују расту мишића. БЦАА садрже само три главне аминокиселине, а не постоје друге аминокиселинске сировине које подржавају процес раста мишића. Због тога, у процесу синтезе мишића, наше тело мора имати друге резерве аминокиселина да би завршио анаболизам мишића. . Али ЕАА су есенцијалне аминокиселине, све аминокиселине потребне за синтезу мишића, ЕАА имају све. На овај начин, када га људско тело узме заједно, имаће ефикаснију ефикасност апсорпције и синтезе. У извесном смислу, леуцин у БЦАА и ЕАА може укључити прекидач синтезе протеина, али да би наставио да функционише, мора постојати већа подршка од других аминокиселина, што може довести до производње нових протеинских структура. Потпуно побољшање мишићне масе. БЦАА, с друге стране, обезбеђују само 3 класе аминокиселина у 9 загонетки раста мишића.

Што се тиче ЕАА, једноставно можете разумети да је достигнуће протеин потребан за раст мишића, али протеин није ЕАА. У исто време, ЕАА пружају више користи људском телу, као што су раст мишића и опоравак, стварајући осећај ситости без превише глади током губитка масти, побољшавајући квалитет сна и побољшавајући метаболичко здравље тела. Супротно томе, прекомерни унос БЦАА може изазвати друге проблеме, као што су превелике количине одређених аминокиселина, које ометају смањење стопе искоришћења других аминокиселина, што заправо смањује брзину синтезе мишићних протеина. У исто време, БЦАА и триптофан користе исти пут да стигну до мозга, што значи да ће прекомерни БЦАА утицати на апсорпцију триптофана у мозгу, а триптофан је важна супстанца која може утицати на серотонин у нашем телу (одговарајућа количина серотонина ће створити људи срећни), а смањење триптофана ће довести до смањења серотонина. А када је ниво серотонина у телу низак, то може изазвати жудњу за угљеним хидратима, анксиозност, депресију и проблеме са спавањем. Други могући проблеми узроковани превише БЦАА укључују метаболичке поремећаје, инсулинску резистенцију и прекомерну потрошњу витамина у људском телу. Ови проблеми ће индиректно утицати на вашу ефикасност у повећању мишића и смањењу масти.

Стога, за раст и одржавање мишића, суплементација са ЕАА је бољи избор од суплементације са БЦАА. Слично томе, суплементација са висококвалитетним протеинским састојцима је боља од једноставног додавања БЦАА, јер висококвалитетни протеин садржи свеобухватније аминокиселине. Супротно томе, ако нашем телу недостају БЦАА, прво на шта треба да помислимо није да додамо БЦАА, већ да проверимо да ли је наш дневни унос протеина довољан. Све док је протеина довољно, суплементација са БЦАА је од малог значаја. Ако желите да допуните, препоручује се да дате предност ЕАА.

Дневне препоруке ЕАА

Уопштено говорећи, људи са високим интензитетом вежбања или веома активни људи треба да уносе око 1,5 ~ 1,8 г протеина по килограму телесне тежине дневно. Другим речима, особи од 60 кг потребно је око 90 ~ 110 г протеина дневно. Вероватно је еквивалентно више од 400 грама говеђег соса. Ово може представљати изазов у ​​исхрани за неке пријатеље. Како се телесна тежина повећава, заправо је веома тешко уносити више протеина. Стога, када дође до такве ситуације, препоручује се узимање ЕАА или протеина сурутке у праху као додатак исхрани.

За људе који су запослени у свакодневном животу, обично не једу довољно протеина, па се ЕАА или протеини сурутке у праху препоручују као протеински суплементи. У међувремену, вегани такође могу имати више користи од ЕАА јер биљни протеини садрже мање есенцијалних аминокиселина него протеини животињског порекла. Све док се додају у одговарајућој количини и не користе се као главни извор протеина у телу, користи од ЕАА за здравље су и даље веће од ризика. При томе, треба да се потрудимо да унос исхране употпунимо основном исхраном, а суплементи су увек на месту корисних суплемената и не могу да постану главна снага надјачавањем гостију.

Наравно, ако количина протеина у основној исхрани задовољава стандард, суплементи уопште нису потребни. Тоник за храну је увек најсавршенији начин уноса исхране.

 

Напишите на крају

БЦАА и ЕАА су функционално слични, али и веома различити.У поређењу са БЦАА, ЕАА је свеобухватнији додатак амино киселинама, посебно за људе чије је свакодневне потребе за тренингом и дневним протеинима тешко испунити.Ако желите да сазнате више оБЦАА, ЕАА и аминокиселине,пошаљите емаил на:haozebio2014@gmail.com.