Предности екстракта парадајза

Екстракт парадајзаје прах произведен од парадајза након прераде. Његове сировине су познате и као парадајз, персимони, а древни називи су јунски персиммон и Ксибао Саниуан. Његово воће је богато хранљивим материјама и има посебан укус, а може се јести сирово, кувано и прерађено у кечап, сок или конзервирано цело воће. Парадајз је богат каротеном, витамином Ц и витаминима Б, са високом нутритивном вредношћу. Могу се користити као поврће и воће, сирово или кувано; Парадајз се може користити за прераду и прављење кечапа, сока од парадајза и каранфилића од парадајза; Парадајз је богат ликопеном, који има снажан антиоксидативни капацитет, може смањити крвни притисак, очистити топлоту и детоксиковати, а може се екстраховати и као здравствени производ. Незрели парадајз се не може јести, јер садржи алкалоидну компоненту која може довести до тровања ако се превише конзумира.

Јестиви део парадајза је сочна бобица, која има много сорти. По облику плода дели се на округле, спљоштене, дугуљасте и шиљасте округле; Према боји коре разликују се светло црвене, розе, наранџасте и жуте. Црвени парадајз, ватреноцрвене боје плода, углавном је благо спљоштен и лоптастог облика, са малим пупком, густог меса, слатког и пешчаног укуса, сочан и освежавајући, доброг укуса. Може се јести сирово или кувано, а може се и прерадити у парадајз сос или сок од парадајза; Розе парадајз, розе боје, скоро округлог облика, са малим пупком, глатке површине плода, умерене киселости и слаткоће, доброг квалитета. Жути парадајз, са крупним наранџастим плодом, округлог облика, густог меса, глатке и песковите текстуре, погодан је за кувану храну. Поред тога, парадајз има функције као што су подстицање производње течности и гашење жеђи, јачање желуца и варење, уклањање топлоте и ослобађање топлоте, тонизирање бубрега и диуреза, и може лечити топлотне болести као што су жеђ, губитак апетита и задржавање топлоте. . Има значајно хемостатско, хипотензивно и снижавање холестерола, а посебно је ефикасан у лечењу хемофилије и лепре. А ликопен, који долази са парадајзом, има снажан антиоксидативни капацитет и може елиминисати слободне радикале који штете људском телу.

Екстракт парадајза из прераде парадајза такође има богате нутритивне компоненте и економску вредност. „Ликопен“ садржан у екстрактима парадајза има инхибиторни ефекат на бактерије; Садржи јабучну киселину, лимунску киселину и шећере. Парадајз је богат каротеном, витамином Ц, витамином Б и витамином Б2, као и разним елементима као што су калцијум, фосфор, калијум, магнезијум, гвожђе, цинк, бакар и јод. Такође садржи протеине, шећере, органске киселине и целулозу. Парадајз има ефекте заустављања крварења, смањења крвног притиска, диурезе, јачања желуца и варења, подстицања производње течности и гашења жеђи, чишћења топлоте и детоксикације, хлађења крви и смиривања јетре. Истовремено, парадајз је богат антиоксидансима, који могу спречити оштећење тела слободним радикалима. У исто време, ликопен такође има ефекте и ефикасност против старења и снижавања крвног притиска

Ако желите да сазнате више обиљни екстракт, повежите моју е-пошту:haozebio2014@gmail.com