Опис производа

Пропиленгликол алгинат у праху (скраћеница ПГА) или пропан-1,2-диол алгинат, је естар направљен од алгинске киселине (Е400) и пропилен гликола (Е1520). ПГА је вишенаменски састојак који се може користити као згушњивач, стабилизатор и емулгатор у храни као што су преливи за салату, сладолед и пиво. Европски број адитива за храну за њега је Е405. Генерално, безбедан је, синтетички, вегански, халал, кошер и без глутена.

Присуство пропилен гликол алгинатног праха повећало је стабилност и потенцијал за испоруку циљаног црева емулзија стабилизованих карбоксиметил скробом. Све емулзије су показале не-њутновске псеудопластичне особине. Штавише, емулзије стабилизоване комплексима ЦМС/ПГА показале су смањено ослобађање куркумина (Цур) у симулираној гастричној течности (СГФ), док су показивале продужено ослобађање у симулираној цревној течности која садржи -амилазу (СИФ). Ови резултати су показали да је емулзија стабилизована комплексом ЦМС/ПГА била у стању да контролише и модулира ослобађање Цура у гастроинтестиналном тракту, и стога је обећавајући систем за испоруку Цура циљаног на црева.

Спецификација производа

Функција и примена производа

Функција:

1. Пропиленгликол алгинат у прахуимају добре функције емулговања, стабилизације и згушњавања. Погодан је за употребу у исхрани.

2. Пропиленгликол алгинат у прахује стабилан на киселину и може се користити у киселим пићима са пХ 3-5, као што су напитци са млечном киселином и напитци од воћних сокова.

3. Пропиленгликол алгинат у прахуима добру способност пене и емулгирања и широко се користи у стабилизаторима пивске пене како би повећао перформансе пене пива и учинио пену стабилном и издржљивом.

4.  Пропиленгликол алгинат у прахупобољшава стабилност дисперзије уља и масти у сладоледу. Такође, побољшава укус, изглед и својства сладоледа против топљења. Поред тога, ПГА спречава стварање кристала леда лактозе.

5. Пропиленгликол алгинат у праху,Желатин, карагенан, пектин, скроб и други згушњивачи се такође могу користити у јогурту као згушњивач и стабилизатор за спречавање синерезе. Међутим, они показују неколико недостатака у поређењу са ПГА

Апликација:

1. Пропиленгликол алгинат у прахупобољшава укус хлеба и чини га меким и еластичним повећањем упијања воде теста. У међувремену, успорава старење скроба и продужава рок трајања хлеба.

2.  Пропиленгликол алгинат у прахуможе направити сок се лако одваја на два дела, горњи слој са чистом и провидном водом, а доњи слој са преципитацијом пулпе. Додавање мале количине пропилен гликол алгината у воћни сок може побољшати стабилност пулпе без одвајања.

3.  Пропиленгликол алгинат у прахуможе се користити као заштитник укуса у мирисима хране јер се комбинује са већином укуса и ефикасно спречава губитак укуса.

4.  Пропиленгликол алгинат у прахуима добру синергију са натријум карбоксиметил целулозом, модификованим скробом, натријум алгинатом, арапском гумом, пектином итд.

ОЕМ услуга

Као професионални добављач природних биљних екстраката у праху и етеричних уља, ми испоручујемо различите сировине и ако желите да прилагодите формулу, паковање и етикету, не устручавајте се да нас контактирате у било ком тренутку.

Пакет и испорука

1 кг / врећа, 25 кг / бубањ, или по вашем захтеву.

Услови достављања:

1. Количина испод 100 кг, пакет шаље ЕМС, УПС, ФедЕк, ДХЛ.

2. Количина изнад 100 кг, терет шаље ваздухом или морем је доступан.

3. Време испоруке је око 4-7 радних дана ваздухом, 20-25 дана морем.

О Хаозе Биотецх-у

Кси'ан Хаозе Биотецхнологи Цо., Лтд је основан 2015. године и налази се у високотехнолошкој индустријској зони у провинцији Кси'ан Схаанки у Кини, на копну Кине.

Наши главни купци су произвођач, велетрговац, извозник, малопродаја.

Главно тржиште су Северна Америка, Европа, Јужна Азија, Аустралија и Африка.

Нашу компанију подржавају три базе за прераду и производњу биљних екстраката, годишњи капацитет снабдевања достиже 500 тона биљних екстраката, 1000 тона екстракта воћа и поврћа и 500 тона прашкастих сировина.

Такође имамо професионалан и искусан тим за продају и сервис. Они ће пратити сваки пројекат од почетка до завршетка и услуге након продаје.

Ако желите да сазнате више детаља о нашој компанији или производима, пошаљите е-пошту на:haozebio2014@gmail.com